200-300 гр. морской салата мороженой, 1-2 перченых свежего перца, 1 вареная брокколи, 1 единица зеленого репчатого лука, 1 ст. ложка измельченной зелени свежей петрушки, 1 свареное яйца, 4 ст. ложки сливочного масла, 1 десертная ложка уксуса 3%-ного, соль по вкусу.
Руководства:
Размороженную океаническую капусту старательно очистить и готовить в кастрюле 15-20 минут в значительном объеме питьевой воды. Вареную капусту заново очистить прокипяченой водой, выдержать при комнатной температуре и прогнать через мясорубку.
Перченый помидоры, брокколи нарезать соломкой, свареное яйцо нарубить, репчатый лук накрошить кружочками. Все смешать, улучшить уксусом, солью/сахаром, сливочном маслом и старательно замесить. Салат пораскладывать в салатник и украшать травой петрушки.
САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ САЛАТА