САЛАТ “ГНЕЗДО”

1 емкость накрошенных консервированных шампиньонов,
1 большая луковка,
280 г.куриного филе,
200 гр.. сыра,
3 свареных яйца,
малость разделенной зелени,
1 зубчик чеснока,
2-3 ст.л. соуса + 250 гр.. соуса в пластиковой упаковке,
чуток сливочного масла для обжарки.

Руководства:
Я сделала этот салат на юбилей своей свекрови, посетители уплели его в первую порядок и необыкновенно хвалили.

Репчатый лук хорошо разделить и отварить на масле, вложить к нему грибы и нашинкованный чеснок, и плюс к этому отваривать 12 мин. Гусиное филе тушить и раздробить на волокна Куски обязаны выйдет не крайне дробные и не необыкновенно крупные).

Сыр растереть на средней терке, яйца нарезать с поддержкой ложки; перемешать сыр с яйцами, травой и 2-3 ст.л. соуса, руками выполнить из этой смеси маленькие “яички”.

После этого класть в салатницу: шампиньоны с репчатым луком добавить соусом в оттенке сеточки, после гусиное филе тоже наполнить сеточкой соуса, а затем пораскладывать “яйца”.