САЛАТ ИЗ ГУСИНЫХ ЖЕЛУДКОВ С ФРУКТАМИ

тушеные гусиные мозги – штук 9-10
огурец
помидор
капуста
сметана
соль

Руководства:
Как-то так вышло, что у меня в холодильнике остались только потрошки и фрукты. Пробовать преимущественно нечего, в магазин по дождю идти неохота. Многие способны добавить, что салатик банальный но нам понравилось. Выходит сильно свежо.

Нарубить помидор, томат. Редьку измельчить, подсолить и помять руками. Измельчить гусиные мозги. Все замесить, улучшить сметаной, по намерению посолить.